refactor(chess): 重构象棋程序基础结构,使用Nullable重构核心代码

- 更新了多个文件的代码结构和类型定义，提高了代码的健壮性和可维护性
- 优化了事件处理、棋子管理和移动逻辑，为后续功能扩展打下坚实基础
- 修复了一些潜在的空指针异常问题，提高了程序的稳定性
- 修复部分bug

Chinese_Chess.csproj

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+<Project Sdk="Godot.NET.Sdk/4.3.0">
+  <PropertyGroup>
+    <TargetFramework>net6.0</TargetFramework>
+    <TargetFramework Condition=" '$(GodotTargetPlatform)' == 'android' ">net7.0</TargetFramework>
+    <TargetFramework Condition=" '$(GodotTargetPlatform)' == 'ios' ">net8.0</TargetFramework>
+    <EnableDynamicLoading>true</EnableDynamicLoading>
+
+    <Nullable>enable</Nullable>
+    <!-- <TreatWarningsAsErrors>true</TreatWarningsAsErrors> -->
+  </PropertyGroup>
+
+  <ItemGroup>
+    <Compile Remove="Test\**\*" />
+  </ItemGroup>
+</Project>